|
Salade Nicoise Ii
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 krop ijsbergsla
100 gram sperziebonen
1 grote rode ui
10 zwarte olijven
2 trostomaten
2 blikken tonijn
2 eieren
feta
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren hard, kook de sperziebonen zo kort mogelijk, snij intussen de sla, tomaat, ui en later de boontjes.
Laat de tonijn uitlekken, doe sla, tonijn, gesnipperde rode ui, boontjes, olijven en feta in een kom, meng goed, doe er olijfolie bij en meng weer goed. Garneer de salade met de eieren.
|
|
|